剧情：
人人都知「最緊要健康」，更明白「身體最誠實」，都市人卻常以忙碌為藉口，缺乏運動、大魚大肉，彷彿置身體於不顧。節目搜羅不同健康風險與資訊，讓大家可察視身體出現的疾病危機，能夠「早啲知」兼「早啲醫」，從而遠離病患，健康過日子！民間智慧可令人接收到身體的訊號，找出隱疾？定期檢查，能夠對大小疾病「去風險化」。及早發現早期病，及早接受適當治療，請來個案主角分享早知的重要性；節目亦提供補充品相關的健康情報。
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黄霑 倪匡 蔡澜 张艾嘉 吴君如 邱淑贞 林建明 王祖贤 李丽珍 陈加玲 袁洁莹 许冠文 张国荣 张曼玉 上山诗钠 乐蓓 甄妮 钟楚红 惠英红 周润发 黎智英 程小东 张艺谋 巩俐 高志森 伍启天 简而清 林青霞 泰迪·罗宾 张郁雷 曾志伟 吴宇森 李修贤 成龙 梁朝伟 周星驰 梅艳芳 邓丽君 毛舜筠 刘嘉玲 罗大佑 刘德华 杨紫琼 胜新太郎 夏文汐 关之琳 Angela Leung 利智 麦嘉 关德兴 黄百鸣 小泉今日子 Ky?ko Koizumi 陈玉莲 叶童 李香琴 周梁淑怡 斯琴高娃 方保罗 倪震
《今夜不設防》是香港亞洲電視製作的經典傾談節目，由香港亞洲電視製作，由香港三大才子黃霑、倪匡、蔡瀾主持，監製為趙汝強。
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